Sporda protein tozları, kreatin ve steroid kullanımı gündemden düşmüyor. Modern yaşam tarzı, yoğun tempo, düzensiz beslenme ve çevresel faktörler nedeniyle ihtiyaç duydukları besin öğelerini yeterince alamayan sporculardan bazıları bu takviyeleri gereksiz ya da zararlı bulurken, bazıları da doğru kullanımda ciddi faydalar sağladığını savunuyor. Peki sporcular ne yapmalı, ne yapmamalı, işte detaylar...
“Protein tozu doğru şartlarda zararlı değil”
Protein tozlarına yönelik olumsuz algının her zaman gerçeği yansıtmadığını belirten Yazar, bilinçli kullanımın önemli olduğunu söyleyerek, “Protein tozu zararlı söylemlerine çok katılmıyorum. İçeriği bakımından güvenilir markalar kullanıldığı, su tüketimi ve beslenme düzeni olduğu müddetçe, peynir altı suyundan yapılan bir takviyenin zarardan çok kurtarıcı bir etken olduğu kanaatindeyim. Steroid kullanımı için kısa vadede de uzun vadede de zararlı olduğunu düşünüyorum. Sağlık sektörü için kullanılan bir ilacı gelişim için daha kısa vadede daha hızlı şekilde ulaşmaya çalışmak vücuda her anlamda zararlı. Özellikle keyfi kullanımı başlı başına yanlış. Genel düşüncem ise yarışmacı düzeyinde profesyonel bir birey değilseniz uzak durulması gerektiğidir” dedi.
“Protein tozu bir performans artırıcı değil, tamamlayıcıdır”
Takviyelerin işlevinin doğru anlaşılması gerektiğini ifade eden Yazar, protein tozunun tek başına mucize olmadığını anlattı. “Protein tozu kullanımı doğrudan performansı arttırmaz. Gün içinde vücudun ihtiyacı olan protein miktarı için alınması gereken besinlere ek olarak alınan bir takviyedir. Tavuk, et, balık, yumurta gibi ürünlerden yeteri kadar tüketilememesi durumunda gün içinde bir veya iki ölçek kullanılabilir” dedi.
“Steroid hızlı sonuç verir ama geçicidir”
Kısa sürede fiziksel değişim isteyenlerin steroid kullanımına yöneldiğini belirten Yazar, bunun sürdürülebilir olmadığını söyleyerek, “Kısa sürede hızlı sonuç olarak tanımlamak doğru olabilir. Güç artışı, hacimsel ve kas kütlesi bakımından hızlı sonuç elde etmede yardımcı bir takviye. Ama kesinlikle başlı başına yeterli mi hayır. Steroidi kullanıp beslenme ve antrenman disiplini olmadığı sürece bir sonuç elde edemezsiniz. Kullandığınız süre boyunca, her gereksinimiyle disiplinliyseniz sonuç alırsınız” dedi.
“Kreatin en güçlü bilimsel desteğe sahip takviyelerden biri”
Takviyeler arasında kreatinin ayrı bir yere sahip olduğunu belirten Yazar, “Doğal yolla da yapsanız takviye de kullansanız gelişim sağlayacaksınız. Aradaki fark süreç olacak. Gün içinde ortalama bir sporcunun alması gereken 5 gram kreatin miktarı, 1-1.2 kg kırmızı ete eşdeğer. Kreatin vücutta doğal olarak üretilen ve temel görevi hücrelere, özellikle kaslara hızlı enerji sağlamak olan bir bileşiktir. Hem spor performansını artırmak hem de genel sağlık için bilimsel olarak en çok kanıtlanmış takviyelerden biridir. Takviye kullanan bir kişiyi bu örnek üzerinden değerlendirecek olursak normal bir kişiye göre biraz daha hızlı sonuç elde edebileceğini söyleyebiliriz” dedi.
“Yeni başlayanlar önce temeli oluşturmalı”
Spora yeni başlayan bireylerin doğrudan takviyelere yönelmemesi gerektiğini ifade eden Yazar, sürecin aşamalı ilerlemesi gerektiğini anlatarak, şu ifadeleri kullandı:
Spora yeni başlayan biri öncelikle bazı kısımlarda bir gelişim sağlamak gerekiyor. Belli bir antrenman yapma becerisini elde etmiş, beslenme açısından sorun yaşamadan disiplini bir şekilde yol kat etmiş, hayatının bir parçası olarak benimsemiş ve belli bir süre sonrasında vücut olarak gelişim sağlamış kişiler için kullanım daha doğru olabilir.Kesinlikle olması gerekiyor değil ama kullanmayı düşüneceksek öncesinde belli başlı durumları halletmiş olmamız gerekiyor. Her sporcunun anatomisi farklı, vücudun verebileceği reaksiyonlar farklı. Kan tahlili ve doktor gözetimi sonrası karar verilmesi en doğru yaklaşım olacaktır.
“En iyi takviye hâlâ doğal düzen”
Yazar, sporun temelinde hâlâ beslenme ve yaşam düzeninin olduğunu hatırlatarak spor yapanlara tavsiyelerde bulundu, “Yolun başındasın ve vücudun aslında bir maden gibi, doğru işlersen takviyesiz de çok iyi gelişirsin. Tozlara para dökmeden önce mutfağını bir sporcu mutfağına çevirmen gerekiyor. Kas inşası için yumurta, tavuk ve lor peyniri gibi kaliteli proteinleri her öğüne yay. Enerjin için paketli gıdaları bırakıp yulaf, pirinç ve tam tahıllara yönel. Antrenmanda o güç sana lazım olacak. En iyi takviye düzenli uyku ve bol sudur. Doğal yollarla vücudunun sınırlarını bir gör, takviyeler her zaman orada bekliyor olacak” dedi.
