Türkiye genelinde yüzlerce şubesi bulunan ünlü kuruyemiş zinciri Makbul, mağazalarında sattığı şifalı sirkelerle listenin kara sırasına yerleşti. Laboratuvar analizlerinde, sirkelerin içinde gıdada kullanımı tamamen yasaklanmış kanserojen boya maddesi tespit edildi.
İşte bakanlığın güncellediği o listedeki şoke eden detaylar, bahsi geçen ürünler ve üretici firmaya dair tüm ayrıntılar:
Bakanlık 1 haziran listesinde ifşa etti
Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını tehlikeye atan firmaları ifşa ettiği listeyi 1 Haziran 2026 tarihi itibarıyla yeniden güncelledi. Yapılan son denetimlerin ardından laboratuvar sonuçları sisteme yüklenen firmalar arasında en çok dikkat çeken isim, her köşe başında şubesi bulunan Makbul oldu. Güvenerek alışveriş yapan vatandaşlar, gelen tağşiş haberiyle büyük şok yaşadı.
Organik diye satılan sirkelerden zehir çıktı
Bakanlık müfettişlerinin Makbul mağazalarından aldığı numuneler üzerinde yapılan detaylı laboratuvar incelemelerinde, özellikle sağlıklı yaşam bulgusuyla satılan şu iki üründe büyük uygunsuzluk belirlendi:
Limonlu, sarımsaklı, zencefilli bal sirkesi
Alıç sirkesi
Yapılan resmi açıklamaya göre, her iki sirke ürününde de insan sağlığına doğrudan kasteden, gıda sanayisinde kullanımı kesinlikle yasaklanmış kanserojen etkili boya maddesi tespit edildi. Sirkelere renk ve albeni katmak için kullanılan bu kimyasalın varlığı üzerine bakanlık alarm verdi.
Satışlar bıçak gibi kesildi: Fason üretim çıktı
Laboratuvar analizlerinin pozitif çıkmasının ardından, Makbul mağazalarındaki söz konusu sirkelerin satışı bakanlık talimatıyla derhal durduruldu ve ürünler raflardan toplatıldı.
Yapılan incelemelerde, skandal sirkelerin Makbul markası adına Hekimhan Bitkisel Sanayi A.Ş. tarafından fason olarak üretildiği tescillendi. Yaşanan bu büyük gıda skandalının ardından gözlerin çevrildiği Makbul kuruyemiş zincirinden ise henüz resmi bir savunma veya açıklama gelmedi.
