Özel Haber: Tevhide İrem Zorlu
Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte değişen öğün düzeni, uzun süreli açlık ve susuzluk nedeniyle vücutta önemli fizyolojik değişimlere yol açıyor. Doğru planlandığında metabolik dengeyi destekleyen ve kilo kontrolüne yardımcı olabilen oruç süreci; hatalı beslenme tercihleriyle birlikte ise halsizlikten sindirim sorunlarına kadar pek çok problemi beraberinde getirebiliyor. Oruç tutarken nelere dikkat etmeliyiz? İşte merak edilenler…
“ORUÇ FAYDALI BİR SÜREÇ”
Orucun doğru planlandığında vücut için oldukça faydalı bir süreç olduğunu ifade eden Çevik, “Planlama doğruysa metabolik esneklik artar, insülin düzeyi düşer, hücresel temizlik mekanizmaları desteklenir ve sindirim sistemi dinlenir. Ama sahur atlanırsa, açlık süresi çok uzarsa ve iftarda aşırı yüklenme yapılırsa bu faydalar tersine dönebilir. Protein ve lif yetersizliği de süreci olumsuz etkiler. Yetersiz sıvı alımında baş ağrısı, halsizlik, dikkat azalması, kabızlık, tansiyon dalgalanmaları ve böbrek yükünde artış görebiliyoruz. O yüzden su tüketimine dikkat edilmeli” dedi.
EN ÇOK YAPILAN HATALAR NELER?
Ramazan’da en çok yapılan hataları yapmamaya dikkat etmenin önemini belirten Senanur Çevik, “En sık gördüğüm hatalar sahuru atlamak ve iftarda çok hızlı, aşırı miktarda yemek yemek. Bunun dışında protein ve liften yetersiz, karbonhidrat ağırlıklı beslenmek de çok yaygın. Lütfen sıvı alımını tek seferde yapmayın. İftar ile sahur arasına yayın ve kişiye göre değişmekle birlikte 1,5 – 2 litre tüketime önem verin, yemek sonrası hemen tatlı yemeyin ve çay – kahveyi abartmayın” diyerek uyarıda bulundu.
“HAFİF TATLILAR DAHA İYİ BİR TERCİH”
Tatlı tüketimini sınırlı tutup hafif tatlılara yönelmenin daha iyi bir seçenek olduğunu söyleyen Çevik, “Şerbetli ve kızartılmış hamur tatlılarını mümkünse tercih etmeyelim ya da çok küçük porsiyonlarda tüketelim. Sütlü ya da meyveli, ev yapımı hafif tatlılar daha iyi bir seçenek. İftardan 1–2 saat sonra küçük porsiyonlarda tüketilmesin öneriyorum” ifadelerini kullandı.
EGZERSİZ NE ZAMAN YAPILMALI?
Ramazan’da egzersiz yapmayı öneren Senanur Çevik şunları kaydetti:
Fiziksel aktivite kas kütlesini korur, metabolizmayı destekler ve iştah kontrolüne yardımcı olur. Gün içinde hafif tempolu yürüyüşler yapılabilir. Ancak çok yoğun, nabzı aşırı yükselten egzersizleri oruç saatlerinde önermiyorum. Bu tür egzersizler iftardan 1–2 saat sonra planlanabilir.
RAMAZAN KİLO VERMEK İÇİN FIRSAT
Ramazan ayının düzen kurarak zayıflama dönemi olduğunu vurgulayan Çevik, “Ramazan aç kalarak zayıflama dönemi değil; düzen kurarak sağlıklı kilo verme dönemidir. Sahur ve iftarı atlamadan, besin dağılımını dengeli yaparak ve porsiyon kontrolü sağlayarak yağ yakımını destekleyebiliriz” dedi.
KRONİK HASTALAR VE GEBELER DİKKAT!
Kronik hastaların ve gebelerin doktor kontrolünde ilerlemesi gerektiğini söyleyen Çevik, “Diyabet, tansiyon, böbrek hastalığı gibi kronik rahatsızlığı olanlar ve gebeler mutlaka hekim kontrolünde karar vermeli. Uzun süreli açlık ve susuzluk bu gruplarda risk oluşturabilir. Oruç tutulacaksa süreç tamamen bireysel planlanmalı ve uzman eşliğinde ilerlenmelidir” diyerek kronik hastaları ve gebeleri uyardı.
