Okul çağındaki çocukların dengeli ve güvenli beslenmesini desteklemek amacıyla başlatılan projede, ambalajlı ürünler üzerinde özel bir logo bulunması şart koşuldu. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından onaylanan bu logo, ürünün okul standartlarına uygun olduğunu ve çocuk sağlığına zararlı içerikler barındırmadığını simgeliyor. Logosu eksik olan ürünlerin kantinlerde bulundurulması durumunda ağır cezai müeyyideler uygulanacak.
Hangi ürünler logosuz satılamayacak?
Yeni yönetmeliğe göre; çikolata, şekerleme, cips ve gazlı içecekler gibi yüksek enerjili ancak besleyici değeri düşük gıdaların okullarda satışı zaten kısıtlıyken, izin verilen gıdaların ambalajlarında da kriterler sıkılaştırıldı. Süt, ayran, meyve suyu ve kuruyemiş gibi ürünlerin tamamında "Okul gıdası" ibaresinin görünür şekilde yer alması gerekiyor. Bu uygulama, velilerin çocuklarının okulda tükettiği gıdalara dair endişelerini azaltmayı amaçlıyor.
Kantin denetimleri en üst seviyeye çıkarıldı
Düzenlemenin yürürlüğe girmesiyle birlikte, il ve ilçe tarım müdürlüklerine bağlı ekipler okullardaki denetimlerini sıkılaştırdı. Kantin işletmecilerinin stoklarında bulunan logosuz ürünlerin imha edilmesi veya iade edilmesi istenirken, kural ihlali yapan işletmelere idari para cezası ve faaliyet durdurma gibi yaptırımlar uygulanacağı hatırlatıldı. Okul yönetimleri de günlük kontrollerle sürecin takipçisi olacak.
Çocukların beslenme alışkanlıkları hedefleniyor
Uzmanlar, bu adımın çocuklarda obezite ve yanlış beslenmeye bağlı sağlık sorunlarının önüne geçmek için kritik bir hamle olduğunu belirtiyor. Logolu ürünlerin protein, vitamin ve mineral değerleri bakımından belirli standartları karşılaması zorunluluğu, okul kantinlerini birer "sağlıklı beslenme noktası" haline getirmeyi hedefliyor. Veliler ise bu sıkı takibin sadece ambalajlı gıdalarla sınırlı kalmamasını, açıkta satılan tost ve sandviç gibi ürünlerde de devam etmesini bekliyor.
Geçiş süreci tamamlandı ve uygulama başladı
Belirlenen geçiş süresinin sona ermesiyle birlikte hiçbir istisna kabul edilmeyeceği bildirildi. Üretici firmaların okul pazarı için özel olarak ürettiği logolu ambalajlar artık raflarda zorunlu hale geldi. Kantin işletmecileri, ürün tedarik ederken bakanlık onaylı logoyu kontrol etmekle yükümlü tutuluyor.
