Küresel havacılık sektöründe yolcu deneyimi ve hizmet kalitesini tescilleyen uluslararası organizasyon Hava Yolu Yolcu Deneyimi Derneği (APEX), Avrupa’nın en iyi uçak içi ikram servisini ilan etti. İrlanda’nın başkenti Dublin’de gerçekleştirilen "Future Travel Experience EMEA, Ancillary & Retailing" organizasyonu kapsamındaki ödül töreninde, Türk Hava Yolları (THY) eşsiz uçak içi gastronomi konseptiyle rakiplerini geride bırakarak zirveye yerleşti.
1 milyondan fazla uçuş doğrudan yolcular tarafından puanlandı
2026 APEX Ödülleri'nin kazananları, tarafsızlık ilkeleri çerçevesinde küresel seyahat planlama platformu "TripIt by Concur" iş birliğiyle yürütülen dev bir veri analiziyle belirlendi. Ödülün teknik kriterleri ise havacılık standartlarını gözler önüne serdi:
Dünya genelinde faaliyet gösteren 600'den fazla havayolu şirketinin gerçekleştirdiği 1 milyonun üzerindeki uçuş, yolcular tarafından anonim olarak oylandı.
Kullanıcılar seyahat deneyimlerini; koltuk konforu, kabin hizmetleri, uçak içi eğlence sistemi, Wi-Fi altyapısı ve yiyecek-içecek ikramları olmak üzere 5 ana parametrede değerlendirdi.
Yapılan veri tahlilleri sonucunda THY, Avrupa mülkiyetindeki havayolları arasında ikram kategorisinde en yüksek memnuniyet skoruna ulaşan şirket oldu.
"Bu başarı operasyon ekiplerimizin emeğinin neticesidir"
Ödül takdiminin ardından bir açıklama yayımlayan THY Genel Müdürü Ahmet Olmuştur, elde edilen sürdürülebilir başarıya dikkat çekerek, "Bu ödül, menülerimizin tasarım safhasından uçakta misafirlerimize sunulduğu ana kadar her aşamada operasyon ekiplerimizin ortaya koyduğu emeğin bir neticesidir. Tercihleri ve geri bildirimleriyle bizi destekleyen yolcularımıza ve bu standartları koruyan tüm THY ailesine teşekkür ederim" dedi.
APEX Group Üst Yöneticisi (CEO) Joe Leader ise törende yaptığı konuşmada, THY’nin ikram politikasını endüstriyel standartların ötesinde bir kültürel temsil modeli olarak nitelendirdi. Leader, bayrak taşıyıcının yiyecek ve içecek deneyimini bölgesel mutfak mirası, cömertlik ve operasyonel uzmanlıkla birleştirerek havacılıkta tescilli bir liderlik sergilediğini ifade etti.
Başarının sırrı: "Flying Chef" konsepti
Altı kıtada 130'dan fazla ülkeyi kapsayan küresel uçuş ağıyla dünyanın en geniş hat spektrumlarından birini yöneten THY, uçak içi servis kalitesini "Flying Chef" (Uçan Şef) istihdam modeliyle destekliyor. Uzun menzilli uçuşlarda menülerin hazırlanması, sunum çeşitliliği ve mutfak koordinasyonu doğrudan profesyonel şefler tarafından kabin içerisinde yönetiliyor. Şirket, bu metodolojiyle ikram kalitesini sürekli güncel ve zirvede tutmayı başarıyor.
