İstanbul Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı yurtlarda sunulan iftar menüsü paylaşıldı. Ramazan ayı kapsamında öğrencilere hazırlanan menüde çorba, ana yemek, salata çeşitleri ve geleneksel iftariyelikler yer aldı.
İBB YURTLARINDA İFTAR YEMEĞİNDE NELER VAR?
Paylaşılan menüye göre iftar sofrasında şu yemekler bulunuyor:
· Dereotlu kabak çorbası
· Et döner ve fırında küp patates
· Tel şehriyeli pirinç pilavı
· Meksika usulü salata
· Güllaç
· Soğuk çay
Menüde ana yemek ve tatlının yanı sıra içecek de yer alıyor.
SALATA VE MEZE ÇEŞİTLERİ DİKKAT ÇEKTİ
Ana menüye ek olarak salata bar bölümünde farklı seçenekler sunuldu:
· Haydari
· Söğüş dilim domates
· Karışık salata (kırmızı lahana ve turp)
· Şakşuka
· Mercimek köfte
Çeşitlilik sosyal medyada gündem olurken birçok kişi tarafından da merak konusu oldu.
GELENEKSEL İFTARİYELİKLER DE SUNULDU
İftar sofralarında klasikleşen ürünler de menüde yer aldı:
· Zeytin
· Peynir
· Hurma
· Ramazan pidesi
Ramazan ayına özel hazırlanan menü, hem ana yemek hem de yan ürün çeşitliliğiyle dikkat çekti. İBB yurtlarında kalan öğrenciler için hazırlanan iftar programının Ramazan boyunca devam etmesi bekleniyor.
