Bakanlığın açıkladığı listede bazı et ürünlerinde tüketiciyi yanıltan içeriklere rastlandığı belirtildi. İzmir’in Menemen ilçesinde faaliyet gösteren bir işletmenin ürettiği sucukta sakatat niteliğinde kalp dokusu bulunduğu tespit edildi.
Bornova’daki bazı işletmelerde ise çiğ pide harçlarında baş eti ve kalp gibi sakatat kullanıldığı belirlendi.
Denetimlerde Torbalı’da faaliyet gösteren bazı işletmelerde hazırlanan kıymalı pide harcı ve Adana kebap ürünlerinde kanatlı eti kullanıldığı ortaya çıktı. Bornova’da faaliyet gösteren bir döner üreticisinde ise pişmiş dana döner ürününde kanatlı eti bulunduğu bildirildi.
Denetimler yalnızca et ürünleriyle sınırlı kalmadı.
Selçuk’ta üretilen bir sızma zeytinyağında gıdada kullanımına izin verilmeyen boya ile farklı tohum yağlarının karıştırıldığı belirlendi.
Buca’da faaliyet gösteren bir kuruyemiş firmasının ürünlerinde ise bezelye karıştırıldığı tespit edildi.
