Ankara’nın Keçiören ilçesinde glütensiz beslenmeye yönelik dikkat çeken bir proje hayata geçirildi. Yapılan resmi açıklamada, çölyak hastaları ve gluten hassasiyeti bulunan bireylerin güvenle tüketim yapabileceği glütensiz bir kafenin hizmete açıldığı duyuruldu. Açıklamada, bu alanın Türkiye’de benzeri olmayan bir uygulama olduğu vurgulandı.

Glütensiz beslenenler için özel konsept


Paylaşılan bilgilere göre, açılan kafe glütensiz ürünlerin güvenle tüketilebileceği şekilde tasarlandı. Çölyak hastalarının günlük yaşamda karşılaştığı en büyük sorunlardan biri olan güvenli gıdaya erişim, bu projeyle daha kolay hale getirilmeyi hedefliyor. Aynı zamanda kafenin, sadece bir tüketim alanı değil, sosyal etkileşim imkânı sunan bir buluşma noktası olması planlanıyor.

Geniş katılımla açılış gerçekleşti


Açılış programına Kaymakam Dr. Mehmet Akça, Ankara Çölyak Derneği Başkanı Mehmet Tanrıseven, siyasi parti temsilcileri, muhtarlar ve çok sayıda vatandaş katıldı. Yapılan açıklamada, projeye katkı sunan tüm paydaşlara teşekkür edildi.

Ankara kalesi’nde gastronomi merkezi açılıyor
Ankara kalesi’nde gastronomi merkezi açılıyor
İçeriği Görüntüle

Keçiören’de sosyal belediyecilik vurgusu

Yetkililer, ilçede sosyal ihtiyaçlara yönelik projelerin devam edeceğini belirtti. Glütensiz beslenmek zorunda olan bireyler için oluşturulan bu yeni alanın, hem günlük yaşamı kolaylaştırması hem de benzer projelere örnek teşkil etmesi bekleniyor.

Kaynak: Mesut Özarslan