İstanbul Halk Ekmek (İHE), Ramazan ayı öncesi hazırlıklarını tamamladığını duyurdu. Kurum tarafından yapılan açıklamaya göre, 19 Şubat’ta başlayacak Ramazan ayı boyunca susamlı pideler uygun fiyat politikasıyla vatandaşlara sunulacak. Bu kapsamda 350 gramlık susamlı pide fiyatı 22,5 TL olarak belirlendi.
İHE, uzun yıllardır Ramazan dönemlerinde uyguladığı uygun fiyatlı ürün politikasını bu yıl da sürdürerek özellikle dar gelirli vatandaşların sofralarına destek olmayı hedefliyor.
GÜNLÜK TAZE ÜRETİM MODELİ DEVAM EDİYOR
Kurumdan yapılan bilgilendirmeye göre pideler günlük üretilecek ve aynı gün satışa sunulacak. Ürünler, İstanbul’un 39 ilçesinde hizmet veren 698 Halk Ekmek büfesinde vatandaşlara ulaştırılacak.
Yetkililer üretim sürecinde hijyen ve kalite standartlarının ön planda tutulduğunu vurgularken, Ramazan boyunca talebe göre üretim planlamasının yapılacağını belirtti.
PİYASA FİYATLARININ ALTINDA SATIŞ HEDEFLENİYOR
Piyasa verilerine göre 350 gram Ramazan pidelerinin 35 TL ile 45 TL arasında değişen fiyatlardan satılması beklenirken, İstanbul Halk Ekmek’in 22,5 TL’lik fiyat politikasıyla önemli bir fiyat avantajı sunduğu ifade edildi.
Kurum bu uygulamayla hem ekonomik erişilebilirliği artırmayı hem de temel gıda ürünlerinde vatandaşın bütçesine destek olmayı amaçlıyor.
RAMAZAN GELENEĞİ: ÜCRETSİZ İMSAKİYE DAĞITIMI
İstanbul Halk Ekmek ayrıca Ramazan ayının geleneklerinden biri olan imsakiye dağıtımını bu yıl da sürdürecek. İmsakiyeler Halk Ekmek büfelerinde vatandaşlara ücretsiz olarak verilecek.
